Gastro Junior Brno – Bidfood Cup 2018: hotelovka přivezla do Poděbrad první místo a stala se nejúspěšnější školou soutěže

 

Ve dnech 18. až 21. ledna se v Brně konal gastronomický veletrh Bidfood Cup, mezinárodní mistrovství České republiky pro mladé odborníky v oblasti gastronomie, konaný v rámci mezinárodních veletrhů cestovního ruchu GO a Regiontour. Cílem této nejprestižnější soutěže mladých gastronomů je ověřit odbornou přípravu žáků a srovnat celkovou úroveň odborného vzdělávání v jednotlivých školách.


hotelovkaHotelovou školu reprezentoval tříčlenný tým složený z baristy Tomáše Rezka ze čtvrtého ročníku, barmanky Báry Kulhánkové ze třetího ročníku a kuchaře Vojty Petržely z prvního ročníku vyšší odborné školy.


Bidfood Cup Brno se uskutečnil již po čtyřiadvacáté od svého vzniku. Soutěže se zúčastnilo 39 škol nejen z České republiky a své znalosti mohli soutěžící uplatnit v pěti různých oborech – barista, barman, kuchař, číšník a cukrář. Konkurence byla vysoká, ale naši studenti znovu zazářili a do Poděbrad přivezli tři krásné diplomy ze zlatého pásma, mimo jiné první místo v oboru kuchař, které si Vojta po loňském roce obhájil, a v neposlední řadě pohár za nejúspěšnější školu.


Velké díky patří paní učitelce Zuzaně Hummelové, která připravila na soutěž barmanku a zajistila dopravu a psychickou podporu v Brně, dále také paní učitelce Ivě Koštýřové za pomoc s přípravou baristiky a Tomášovi Kourkovi za odbornou kuchařskou asistenci.

 

Vítězství školního týmu je vynikajícím úspěchem potvrzujícím kvalitu odborného vzdělávání na Hotelové škole Poděbrady, díky níž se stále daří předávat dalším a dalším generacím nadšení a zájem o profesi.


Akce byla pro studenty velmi motivační. Již nyní se těší, že Gastro Junior Brno navštíví i v příštím roce.


Text a foto: Barbora Kulhánková

(1. 2. 2018)

 


Na cestě za poznáním ostrovního království

Na cestě za poznáním ostrovního království

Koncem září vyrazilo 44 žáků Hotelové školy Poděbrady na poznávací zájezd do Anglie.

celý článek >>>

Republika slavila 100. narozeniny a naše školka s ní

Republika slavila 100. narozeniny a naše školka s ní

Do oslav stého výročí naší republiky jsme se zapojili i my z Mateřské školy Na Valech.

celý článek >>>

Byli jsme při tom!

Byli jsme při tom!

Celá naše republika se od začátku roku připravovala na velkolepé oslavy 100. výročí založení Československa. I naše Základní škola T. G. Masaryka se na toto významné kulaté výročí svědomitě připravovala a účastnila se mnoha akcí spjatých právě s tímto jubileem. Jmenujme alespoň některé z nich.

celý článek >>>

Hotelovka pomáhá – nejen v rámci projektu „72 hodin“

Hotelovka pomáhá – nejen v rámci projektu „72 hodin“

Už sedmým rokem se letos v první polovině října uskutečnil třídenní dobrovolnický projekt „72 hodin“, organizovaný Českou radou dětí a mládeže za podpory Ministerstva školství.

celý článek >>>

V Poděbradech se otevře nový středoškolský obor Design a nová média

V Poděbradech se otevře nový středoškolský obor Design a nová média

S novinkou přichází Střední odborná škola Multimediálních studií Poděbrady, která tak reaguje na poptávku studentů a potřeby současného světa multimédií.

celý článek >>>

Imatrikulace 2018

Imatrikulace 2018

Rok se s rokem sešel, a tak poděbradské Divadlo Na Kovárně v pátek 19. října opět přivítalo slavnostní imatrikulací nové studenty ÚJOP UK Poděbrady.

celý článek >>>

Sladký batoh z Labenky zvítězil!

Sladký batoh z Labenky zvítězil!

Na dvanáctém ročníku soutěže O pohár blanických rytířů, kterou pořádá SOŠ a SOU Vlašim, se naši žáci ze Středního odborného učiliště společného stravování předvedli v tom nejlepším světle.

celý článek >>>

Studenti GJP po Labi až do Hamburku

Studenti GJP po Labi až do Hamburku

Několik příjemných podzimních dnů studenti Gymnázia Jiřího z Poděbrad strávili u našich západních sousedů, navštívili mnoho zajímavých míst, procvičili se v německém jazyce a mimo jiné se prošli po dně Severního moře.

celý článek >>>

MĚSTSKÉ KULTURNÍ CENTRUM PODĚBRADY
NAMĚSTÍ KRÁLE JIŘÍHO 1/I
PODĚBRADY
TELEFON / FAX: +420 325 612 505
EMAIL: info@ipodebrady.cz
www.ipodebrady.cz

KULTURNÍ A INFORMAČNÍ CENTRUM PODĚBRADY