Zážitky z Francie – Erasmus+
Z Francie jsme si přivezli spoustu zážitků, na které určitě jen tak nezapomeneme.
Náš pobyt začal v Peyregoux, malé vesničce asi 80 km od Toulouse, kde jsme se ubytovali ve zrekonstruované klášterní budově. Poté jsme jeli do města Albi, kde jsme si prohlédli historické centrum a poznali, jak se nakupuje na místních trzích. Další dny jsme trávili v hotelu La Caussea, kde jsme plnili svou praxi v kuchyni a za barem. V hotelu se nám líbilo a úžasné zážitky doplnil i skvělý kolektiv zaměstnanců. Během vaření jsme se naučili pár tradičních francouzských receptů. Jak nám to šlo, je zdokumentováno na videu, které se nachází na stránkách školy www.hsvos.eu. Měli jsme také tu čest obsluhovat místní obyvatele vesničky při slavnostní večeři, v jejímž rámci jsme si procvičili odbornou francouzštinu. Velkým zážitkem byla účast na gastronomické soutěži nejlepších kuchařů, držitelů michelinských hvězd, kde jsme obsluhovali porotu. Tato akce byla spojena s ragbyovým zápasem Toulouse proti Casteru, na který jsme byli taktéž pozvaní. Během následujících dnů jsme měli možnost podívat se na agrotrhy a degustaci vín. Mohli jsme nejen ochutnat víno, místní rumy a piva, ale i setkat se s vinaři. Když jsme zjistili, že naše kuchyně není ve Francii tak proslavená, uspořádali jsme tematickou českou večeři i s prezentací. K jídlu jsme připravili polévku s celestinskými nudlemi, gulášek s karlovarskými knedlíky a meruňkový koláč s drobenkou. Francouzům velmi chutnalo a všechno jídlo nám pochválili. V příštích dnech jsme poznávali krásy okolních měst. Ke konci pobytu jsme se vydali na výlet do města Lautrec, kde jsme se podívali na větrný mlýn a poznali nejlepšího pekaře z okolí. Kdybychom měli shrnout, jak se nám ve Francii líbilo, slova by nám na to nestačila. Všichni bychom se chtěli vrátit a zůstat tu déle, protože na poznání takového krásného místa člověk potřebuje víc času, aby dokázal všechny zážitky vstřebat. Věříme, že tyto výměnné pobyty se stanou tradicí, protože nám tento pobyt dal mnoho nových znalostí a zároveň jsme si ho moc užili.
Na závěr bychom chtěli poděkovat vedení obou škol za uskutečnění pobytu, paním učitelkám a učitelům, kterří nás připravili po jazykové a odborné stránce, celému učitelskému sboru v Peyregoux za péči o nás, za nové znalosti a spoustu zážitků a na závěr naše největší díky patří paní učitelce Valerii Papežové, která s námi strávila celý pobyt, a paní Evě Svobodové, bez které by se tato výměna také neuskutečnila. Děkujeme.
Text: Martin Ducháček za studenty 1.VOŠ

Zážitky z Francie – Erasmus+


Z Francie jsme si přivezli spoustu zážitků, na které určitě jen tak nezapomeneme.


vos erasmusNáš pobyt začal v Peyregoux, malé vesničce asi 80 km od Toulouse, kde jsme se ubytovali ve zrekonstruované klášterní budově. Poté jsme jeli do města Albi, kde jsme si prohlédli historické centrum a poznali, jak se nakupuje na místních trzích. Další dny jsme trávili v hotelu La Caussea, kde jsme plnili svou praxi v kuchyni a za barem. V hotelu se nám líbilo a úžasné zážitky doplnil i skvělý kolektiv zaměstnanců. Během vaření jsme se naučili pár tradičních francouzských receptů. Jak nám to šlo, je zdokumentováno na videu, které se nachází na stránkách školy www.hsvos.eu. Měli jsme také tu čest obsluhovat místní obyvatele vesničky při slavnostní večeři, v jejímž rámci jsme si procvičili odbornou francouzštinu. Velkým zážitkem byla účast na gastronomické soutěži nejlepších kuchařů, držitelů michelinských hvězd, kde jsme obsluhovali porotu. Tato akce byla spojena s ragbyovým zápasem Toulouse proti Casteru, na který jsme byli taktéž pozvaní.

 

Během následujících dnů jsme měli možnost podívat se na agrotrhy a degustaci vín. Mohli jsme nejen ochutnat víno, místní rumy a piva, ale i setkat se s vinaři. Když jsme zjistili, že naše kuchyně není ve Francii tak proslavená, uspořádali jsme tematickou českou večeři i s prezentací. K jídlu jsme připravili polévku s celestinskými nudlemi, gulášek s karlovarskými knedlíky a meruňkový koláč s drobenkou. Francouzům velmi chutnalo a všechno jídlo nám pochválili. V příštích dnech jsme poznávali krásy okolních měst. Ke konci pobytu jsme se vydali na výlet do města Lautrec, kde jsme se podívali na větrný mlýn a poznali nejlepšího pekaře z okolí. Kdybychom měli shrnout, jak se nám ve Francii líbilo, slova by nám na to nestačila. Všichni bychom se chtěli vrátit a zůstat tu déle, protože na poznání takového krásného místa člověk potřebuje víc času, aby dokázal všechny zážitky vstřebat. Věříme, že tyto výměnné pobyty se stanou tradicí, protože nám tento pobyt dal mnoho nových znalostí a zároveň jsme si ho moc užili.

 

Na závěr bychom chtěli poděkovat vedení obou škol za uskutečnění pobytu, paním učitelkám a učitelům, kteří nás připravili po jazykové a odborné stránce, celému učitelskému sboru v Peyregoux za péči o nás, za nové znalosti a spoustu zážitků a na závěr naše největší díky patří paní učitelce Valerii Papežové, která s námi strávila celý pobyt, a paní Evě Svobodové, bez které by se tato výměna také neuskutečnila. Děkujeme.

 

Text: Martin Ducháček za studenty 1.VOŠ

Foto: archiv Hotelové školy Poděbrady

(21. 6. 2018)

 


V Senicích uctili působení skupiny Silver A

V Senicích uctili působení skupiny Silver A

Posedmé se v Senicích uskutečnila vzpomínková akce nazvaná Pocta statečným, která připomněla 76. výročí působení výsadkové skupiny Silver A v okupované vlasti.

celý článek >>>

Žena, která umí hledat smysl svého života

Žena, která umí hledat smysl svého života

Baví mne psát o zajímavých lidech. O lidech, kteří v něčem vynikají a jsou ostatním příkladní. Sám se tím obohatím a zajímavé bohatství předávám dál – čtenářům. V Poděbradech žiji 10 let a po celou tu dobu různě potkávám Pavlu Křížkovou.

celý článek >>>

Jak děti šapitó ovládly

Jak děti šapitó ovládly

Ve dnech 14. a 15. června vystoupily poděbradské děti v cirkusu Happy Kids.

celý článek >>>

Kouzelné odpoledne s Vrzavou Suzy

Kouzelné odpoledne s Vrzavou Suzy

Populární setkání členů Místní organizace Svazu tělesně postižených Poděbrady se konalo odpoledne 12. června v Restauraci Na Jízdárně.

celý článek >>>

Graduatio je opět tady!

Graduatio je opět tady!

Čas utíká jako voda a stejně tak rychle uběhl akademický rok 2017/2018 studentům ÚJOP UK Poděbrady, kteří při slavnostním aktu (Graduatio) převzali certifikát o vykonání závěrečných zkoušek.

celý článek >>>

Z dění na Základní škole Václava Havla

Z dění na Základní škole Václava Havla

Oscarové filmy poprvé / Pasování na čtenáře

celý článek >>>

Gymnazisté připravili pestrý dětský den

Gymnazisté připravili pestrý dětský den

V pondělí 25. června v osm hodin ráno je na hřišti u Základní školy Václava Havla živěji než obvykle. Na čtyřicet dětí z nymburského dětského domova, poděbradské Léčebny Dr. Filipa a ZŠ T. G. Masaryka tady začíná plnit různé úkoly, jak sportovní, tak i kreativní a vědomostní. Jednotlivá stanoviště a balónkovou výzdobu hřiště pro ně přichystali studenti Gymnázia Jiřího z Poděbrad (GJP).

celý článek >>>

Filmový festival pro střední školy OFF Poděbrady 2018 zná vítěze

Filmový festival pro střední školy OFF Poděbrady 2018 zná vítěze

Slavnostní vyhlášení festivalu se konalo v pátek 1. 6. 2018 v Zámeckém biografu a v přilehlé zámecké zahradě za účasti mladých a nadějných filmařů ze středních škol celé republiky.

celý článek >>>

MĚSTSKÉ KULTURNÍ CENTRUM PODĚBRADY
NAMĚSTÍ KRÁLE JIŘÍHO 1/I
PODĚBRADY
TELEFON / FAX: +420 325 612 505
EMAIL: info@ipodebrady.cz
www.ipodebrady.cz

KULTURNÍ A INFORMAČNÍ CENTRUM PODĚBRADY