Zážitky z Francie – Erasmus+
Z Francie jsme si přivezli spoustu zážitků, na které určitě jen tak nezapomeneme.
Náš pobyt začal v Peyregoux, malé vesničce asi 80 km od Toulouse, kde jsme se ubytovali ve zrekonstruované klášterní budově. Poté jsme jeli do města Albi, kde jsme si prohlédli historické centrum a poznali, jak se nakupuje na místních trzích. Další dny jsme trávili v hotelu La Caussea, kde jsme plnili svou praxi v kuchyni a za barem. V hotelu se nám líbilo a úžasné zážitky doplnil i skvělý kolektiv zaměstnanců. Během vaření jsme se naučili pár tradičních francouzských receptů. Jak nám to šlo, je zdokumentováno na videu, které se nachází na stránkách školy www.hsvos.eu. Měli jsme také tu čest obsluhovat místní obyvatele vesničky při slavnostní večeři, v jejímž rámci jsme si procvičili odbornou francouzštinu. Velkým zážitkem byla účast na gastronomické soutěži nejlepších kuchařů, držitelů michelinských hvězd, kde jsme obsluhovali porotu. Tato akce byla spojena s ragbyovým zápasem Toulouse proti Casteru, na který jsme byli taktéž pozvaní. Během následujících dnů jsme měli možnost podívat se na agrotrhy a degustaci vín. Mohli jsme nejen ochutnat víno, místní rumy a piva, ale i setkat se s vinaři. Když jsme zjistili, že naše kuchyně není ve Francii tak proslavená, uspořádali jsme tematickou českou večeři i s prezentací. K jídlu jsme připravili polévku s celestinskými nudlemi, gulášek s karlovarskými knedlíky a meruňkový koláč s drobenkou. Francouzům velmi chutnalo a všechno jídlo nám pochválili. V příštích dnech jsme poznávali krásy okolních měst. Ke konci pobytu jsme se vydali na výlet do města Lautrec, kde jsme se podívali na větrný mlýn a poznali nejlepšího pekaře z okolí. Kdybychom měli shrnout, jak se nám ve Francii líbilo, slova by nám na to nestačila. Všichni bychom se chtěli vrátit a zůstat tu déle, protože na poznání takového krásného místa člověk potřebuje víc času, aby dokázal všechny zážitky vstřebat. Věříme, že tyto výměnné pobyty se stanou tradicí, protože nám tento pobyt dal mnoho nových znalostí a zároveň jsme si ho moc užili.
Na závěr bychom chtěli poděkovat vedení obou škol za uskutečnění pobytu, paním učitelkám a učitelům, kterří nás připravili po jazykové a odborné stránce, celému učitelskému sboru v Peyregoux za péči o nás, za nové znalosti a spoustu zážitků a na závěr naše největší díky patří paní učitelce Valerii Papežové, která s námi strávila celý pobyt, a paní Evě Svobodové, bez které by se tato výměna také neuskutečnila. Děkujeme.
Text: Martin Ducháček za studenty 1.VOŠ

Zážitky z Francie – Erasmus+


Z Francie jsme si přivezli spoustu zážitků, na které určitě jen tak nezapomeneme.


vos erasmusNáš pobyt začal v Peyregoux, malé vesničce asi 80 km od Toulouse, kde jsme se ubytovali ve zrekonstruované klášterní budově. Poté jsme jeli do města Albi, kde jsme si prohlédli historické centrum a poznali, jak se nakupuje na místních trzích. Další dny jsme trávili v hotelu La Caussea, kde jsme plnili svou praxi v kuchyni a za barem. V hotelu se nám líbilo a úžasné zážitky doplnil i skvělý kolektiv zaměstnanců. Během vaření jsme se naučili pár tradičních francouzských receptů. Jak nám to šlo, je zdokumentováno na videu, které se nachází na stránkách školy www.hsvos.eu. Měli jsme také tu čest obsluhovat místní obyvatele vesničky při slavnostní večeři, v jejímž rámci jsme si procvičili odbornou francouzštinu. Velkým zážitkem byla účast na gastronomické soutěži nejlepších kuchařů, držitelů michelinských hvězd, kde jsme obsluhovali porotu. Tato akce byla spojena s ragbyovým zápasem Toulouse proti Casteru, na který jsme byli taktéž pozvaní.

 

Během následujících dnů jsme měli možnost podívat se na agrotrhy a degustaci vín. Mohli jsme nejen ochutnat víno, místní rumy a piva, ale i setkat se s vinaři. Když jsme zjistili, že naše kuchyně není ve Francii tak proslavená, uspořádali jsme tematickou českou večeři i s prezentací. K jídlu jsme připravili polévku s celestinskými nudlemi, gulášek s karlovarskými knedlíky a meruňkový koláč s drobenkou. Francouzům velmi chutnalo a všechno jídlo nám pochválili. V příštích dnech jsme poznávali krásy okolních měst. Ke konci pobytu jsme se vydali na výlet do města Lautrec, kde jsme se podívali na větrný mlýn a poznali nejlepšího pekaře z okolí. Kdybychom měli shrnout, jak se nám ve Francii líbilo, slova by nám na to nestačila. Všichni bychom se chtěli vrátit a zůstat tu déle, protože na poznání takového krásného místa člověk potřebuje víc času, aby dokázal všechny zážitky vstřebat. Věříme, že tyto výměnné pobyty se stanou tradicí, protože nám tento pobyt dal mnoho nových znalostí a zároveň jsme si ho moc užili.

 

Na závěr bychom chtěli poděkovat vedení obou škol za uskutečnění pobytu, paním učitelkám a učitelům, kteří nás připravili po jazykové a odborné stránce, celému učitelskému sboru v Peyregoux za péči o nás, za nové znalosti a spoustu zážitků a na závěr naše největší díky patří paní učitelce Valerii Papežové, která s námi strávila celý pobyt, a paní Evě Svobodové, bez které by se tato výměna také neuskutečnila. Děkujeme.

 

Text: Martin Ducháček za studenty 1.VOŠ

Foto: archiv Hotelové školy Poděbrady

(21. 6. 2018)

 


Jizerský „psychokemp“ – už zase…

Jizerský „psychokemp“ – už zase…

Spolek pro aktivní život v Poděbradech uspořádal ve dnech 3. až 7. září v penzionu Mája v Josefově Dole pátý relaxační pobyt s cvičením zaměřeným na psychomotoriku.

celý článek >>>

Vykročení seniorů SPCCH do babího léta

Vykročení seniorů SPCCH do babího léta

Pečlivě promyšlený program rekondičního pobytu v týdnu 1.–8. září 2018 v Lučanech nad Nisou, připravený Dr. Jarmilou Šmídovou a Ivanou Tomkovou, všichni účastníci ZO SPCCH Poděbrady spontánně vysoce ocenili.

celý článek >>>

Posilujeme pozitivní vztahy mezi žáky

Posilujeme pozitivní vztahy mezi žáky

Snahou naší ZŠ T. G. Masaryka je, aby žáci chodili do školy rádi, nebáli se vyjádřit svůj názor a postoje, zvládali komunikaci ve skupinách, dodržovali stanovená pravidla chování, pomáhali druhým a měli kladný vztah k učení.

celý článek >>>

V Poděbradech se sešli esperantisté z Evropy a Japonska

V Poděbradech se sešli esperantisté z Evropy a Japonska

Ve dnech 6. až 13. srpna se v Poděbradech uskutečnil 22. ekumenický kongres křesťanských esperantistů.

celý článek >>>

Naši nejmenší sokolíci cvičili v Praze

Naši nejmenší sokolíci cvičili v Praze

V oddíle všestrannosti TJ Sokol Poděbrady je nejmladší oddíl předškoláků – děti od 3 do 6 let. S touto drobotinou nacvičovala už od podzimu cvičitelka Jana Piroutková sletovou skladbu Noty.

celý článek >>>

Šestnáctý všesokolský slet s poděbradskou účastí

Šestnáctý všesokolský slet s poděbradskou účastí

V pořadí XVI. všesokolský slet byl bezesporu největší sokolskou událostí tohoto roku. Konal se ve dnech 1.–6. července na stadionu Eden v Praze. Z Poděbrad tam odjela dost početná výprava, kterou vedla zkušená cvičitelka Věra Doležalová. S ní a s další cvičitelkou Markétou Rožovou jsme se za touto událostí ohlédli v následujícím rozhovoru.

celý článek >>>

Netradiční odměna za vítězství v soutěži

Netradiční odměna za vítězství v soutěži

Ale vezměme to pěkně od začátku…

celý článek >>>

BURZA PRÁCE v Nymburku

BURZA PRÁCE v Nymburku

Krajská hospodářská komora Střední Čechy a Úřad práce Nymburk si vás dovolují pozvat na BURZU PRÁCE v Nymburku, která se koná dne 18. září 2018 v Obecním domě Nymburk.

celý článek >>>

MĚSTSKÉ KULTURNÍ CENTRUM PODĚBRADY
NAMĚSTÍ KRÁLE JIŘÍHO 1/I
PODĚBRADY
TELEFON / FAX: +420 325 612 505
EMAIL: info@ipodebrady.cz
www.ipodebrady.cz

KULTURNÍ A INFORMAČNÍ CENTRUM PODĚBRADY