Gastro „dochutilo“ sté výročí republiky

 

Podvanácté se v Kongresovém centru Lázeňská kolonáda uskutečnila soutěžní přehlídka gastronomických škol a učilišť Středočeského kraje. Ve čtvrtek 26. dubna 2018 tady odstartoval festival Gastro Poděbrady 2018 a začaly soutěže v oborech cukrář, kuchař, číšník a barman (na snímcích).

 

gastro_2ll__k

Do soutěží přihlásilo své zástupce dvanáct škol a letošní ročník měl jednotné téma: Stoletá historie české gastronomie. A podobně jako v minulosti zde nechyběla škola ze slovenské Rimavské Soboty.


Festival zahájila ředitelka poděbradského Středního odborného učiliště společného stravování Helena Klimešová. Ta v úvodu kromě jiného připomněla sedmdesátiletou tradici místní školy a vzdělávání v tříletých oborech ukončených závěrečnou zkouškou a dvouleté nástavbové studium s maturitou. Přehlídku pak „odstartoval“ starosta Poděbrad Ladislav Langr, který nad celou akcí převzal záštitu. „Při každé návštěvě nějaké restaurace je pro mě vedle dobrého jídla neméně důležité i chování obsluhy. Mám na mysli pozdrav, přivítání, poděkování a rozloučení. Přeji všem studentům, aby takové záležitosti vždy patřily k jejich profesím,“ uvedl.


Moderování akce se ujal Radoslav Číla a dopolední program nabídl atraktivní soutěž mladých barmanů. Šestadvacet soutěžících před zraky spolužáků a diváků z řad veřejnosti míchalo drinky obsahující nealkoholický Bohemia Sekt. Vše bedlivým zrakem posuzovala odborná porota, především se hodnotila chuť, vůně a vizuální vzhled nápoje.


Ostatně i obory kuchař, cukrář a číšník měly své hodnotící komise. V té kuchařské například zasedla známá herečka Markéta Hrubešová. Zájemci si v prostorách centra mohli prohlédnout nazdobené rautové stoly, slavnostní tabule nebo nápadité dorty. Doprovodný program nabídl ukázky zdobení perníčků, modelování z mandlové hmoty nebo flambování.

 

Odpoledne pak už tradičně vzbudil velký zájem diváků atraktivní překážkový běh číšníků po kolonádě. Pořadatelé zdůraznili, že Gastro Poděbrady by se neobešlo bez mnoha příznivců a sponzorů. A touto cestou jim vyjadřují velké poděkování.

 

/gastro_1uj__koObsáhlou fotogalerii a kompletní výsledky soutěží, ve kterých uspěli i poděbradští studenti, naleznete na www.soupdy.cz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Text: Milan Čejka       
Foto: (čej), SOU Poděbrady

(26. 4. 2018)


Když „tekuté zlato stávkuje“ aneb sonda do hlubin

Když „tekuté zlato stávkuje“ aneb sonda do hlubin

Především v poslední třetině loňského roku došlo hned k několika odstávkám vody v Poděbradech. Co bylo jejich důvodem?

celý článek >>>

Své místo v mateřince by měli i letos najít všichni přihlášení malí Poděbraďáci

Své místo v mateřince by měli i letos najít všichni přihlášení malí Poděbraďáci

S novým rokem hlásí Mateřská škola Poděbrady plnou kapacitu svých deseti pracovišť, což je dohromady 561 míst. V loňském roce se podařilo vyhovět všem přihlášeným. Jak vidí letošní rok ředitelka Kateřina Vacková? V rozhodování rodičům pomůže i den otevřených dveří ve všech deseti školkách 25. dubna 2019 od 8 do 11 hodin.

celý článek >>>

Čest památce Jana Palacha vzdali ti, kteří nechtějí zapomenout

Čest památce Jana Palacha vzdali ti, kteří nechtějí zapomenout

Smrt studenta Jana Palacha nebyla marná. To si v Poděbradech připomněli vzpomínkovou akcí 50 let po mrazivě statečném činu dvacetiletého studenta.

celý článek >>>

Letošní SOUNDTRACK láká na Šakalí léta i výhodné vstupné

Letošní SOUNDTRACK láká na Šakalí léta i výhodné vstupné

Mezinárodní festival filmové hudby a multimédií SOUNDTRACK Poděbrady zahájí svůj letošní program světovou premiérou koncertní verze filmového hitu Šakalí léta. Organizátoři akce zároveň před několika dny spustili předprodej festivalových passů.

celý článek >>>

Poděbradská delegace navštívila předvánoční Vertou

Poděbradská delegace navštívila předvánoční Vertou

Zástupci Poděbrad – starosta Jaroslav Červinka, 1. místostarosta Roman Schulz, tisková mluvčí Radka Kakrdová a ředitel Gymnázia Jiřího z Poděbrad Kamil Bříza, zavítali ve dnech 6.–9. prosince 2018 do partnerského města Vertou.

celý článek >>>

Azbest v „BIOSce“ navýší cenu její rekonstrukce

Azbest v „BIOSce“ navýší cenu její rekonstrukce

Nejzásadnější poděbradský projekt roku 2019, který zahrnuje rekonstrukci a rozšíření dosluhující sportovní haly BIOS, provázejí komplikace s výskytem azbestu.

celý článek >>>

ÚHEL POHLEDU ANEB ZASTUPITELSKÉ DOJMY

ÚHEL POHLEDU ANEB ZASTUPITELSKÉ DOJMY

Tentokrát Poděbradské noviny oslovily Miroslava Holase (Naše Poděbrady) a Ladislava Langra (Volba pro Poděbrady).

celý článek >>>

Informace k situaci v PN

Informace k situaci v PN

Zaznamenali jsme obavy z možného zrušení Poděbradských novin, a proto bychom touto cestou chtěli reagovat a upokojit vaše obavy z možných změn. Poděbradské noviny budou nadále vycházet ve stejném formátu i čtrnáctidenním režimu a ani počet výtisků se nebude měnit.

celý článek >>>

MĚSTSKÉ KULTURNÍ CENTRUM PODĚBRADY
NAMĚSTÍ KRÁLE JIŘÍHO 1/I
PODĚBRADY
TELEFON / FAX: +420 325 612 505
EMAIL: info@ipodebrady.cz
www.ipodebrady.cz

KULTURNÍ A INFORMAČNÍ CENTRUM PODĚBRADY