Gastro „dochutilo“ sté výročí republiky

 

Podvanácté se v Kongresovém centru Lázeňská kolonáda uskutečnila soutěžní přehlídka gastronomických škol a učilišť Středočeského kraje. Ve čtvrtek 26. dubna 2018 tady odstartoval festival Gastro Poděbrady 2018 a začaly soutěže v oborech cukrář, kuchař, číšník a barman (na snímcích).

 

gastro_2ll__k

Do soutěží přihlásilo své zástupce dvanáct škol a letošní ročník měl jednotné téma: Stoletá historie české gastronomie. A podobně jako v minulosti zde nechyběla škola ze slovenské Rimavské Soboty.


Festival zahájila ředitelka poděbradského Středního odborného učiliště společného stravování Helena Klimešová. Ta v úvodu kromě jiného připomněla sedmdesátiletou tradici místní školy a vzdělávání v tříletých oborech ukončených závěrečnou zkouškou a dvouleté nástavbové studium s maturitou. Přehlídku pak „odstartoval“ starosta Poděbrad Ladislav Langr, který nad celou akcí převzal záštitu. „Při každé návštěvě nějaké restaurace je pro mě vedle dobrého jídla neméně důležité i chování obsluhy. Mám na mysli pozdrav, přivítání, poděkování a rozloučení. Přeji všem studentům, aby takové záležitosti vždy patřily k jejich profesím,“ uvedl.


Moderování akce se ujal Radoslav Číla a dopolední program nabídl atraktivní soutěž mladých barmanů. Šestadvacet soutěžících před zraky spolužáků a diváků z řad veřejnosti míchalo drinky obsahující nealkoholický Bohemia Sekt. Vše bedlivým zrakem posuzovala odborná porota, především se hodnotila chuť, vůně a vizuální vzhled nápoje.


Ostatně i obory kuchař, cukrář a číšník měly své hodnotící komise. V té kuchařské například zasedla známá herečka Markéta Hrubešová. Zájemci si v prostorách centra mohli prohlédnout nazdobené rautové stoly, slavnostní tabule nebo nápadité dorty. Doprovodný program nabídl ukázky zdobení perníčků, modelování z mandlové hmoty nebo flambování.

 

Odpoledne pak už tradičně vzbudil velký zájem diváků atraktivní překážkový běh číšníků po kolonádě. Pořadatelé zdůraznili, že Gastro Poděbrady by se neobešlo bez mnoha příznivců a sponzorů. A touto cestou jim vyjadřují velké poděkování.

 

/gastro_1uj__koObsáhlou fotogalerii a kompletní výsledky soutěží, ve kterých uspěli i poděbradští studenti, naleznete na www.soupdy.cz.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Text: Milan Čejka       
Foto: (čej), SOU Poděbrady

(26. 4. 2018)


Poděbrady znají nové vedení města. Kontrolní výbor si ponechá koalice

Poděbrady znají nové vedení města. Kontrolní výbor si ponechá koalice

Ustavující zastupitelstvo, konané v poslední říjnový den, potvrdilo znění koaliční smlouvy a s ním spojené personální obsazení vedení města.

celý článek >>>

Partnerská smlouva s městem Vertou je podepsána

Partnerská smlouva s městem Vertou je podepsána

Koncem října zavítala do Poděbrad delegace z partnerského francouzského města Vertou, ležícího nedaleko známé metropole Nantes.

celý článek >>>

„I ve funkci starosty chci zůstat Jaroslavem Červinkou“

„I ve funkci starosty chci zůstat Jaroslavem Červinkou“

Na dosavadní politický vrchol své kariéry v komunální politice vyšplhal osmapadesátiletý Jaroslav Červinka. Bývalého odborného referenta stavebního úřadu a dlouholetého „šéfa“ Obecního úřadu v Dymokurech zvolilo 31. října 2018 zastupitelstvo města novým starostou Poděbrad.

celý článek >>>

Ani letos ne. Rekonstrukce Revoluční má začít nejdříve na jaře

Ani letos ne. Rekonstrukce Revoluční má začít nejdříve na jaře

Když v létě roku 2015 přislíbil bývalý středočeský hejtman Miloš Petera brzkou rekonstrukci Revoluční ulice, zřejmě ani on nečekal, že o tři roky později zůstane žižkovská dopravní tepna pracemi netknutá.

celý článek >>>

Koaliční smlouva podepsána, starostou bude Jaroslav Červinka

Koaliční smlouva podepsána, starostou bude Jaroslav Červinka

To, co bylo pravděpodobné již po zveřejnění výsledků komunálních voleb, je nyní realitou. Koalici na poděbradské radnici vytvořily Naše Poděbrady, STAN a ODS a starostou se stává Jaroslav Červinka.

celý článek >>>

Výzkum odhalil další stopy osídlení hradiska

Výzkum odhalil další stopy osídlení hradiska

Do areálu bývalého hradiště Slavníkovců zavítali výzkumníci.

celý článek >>>

V Poděbradce rostou mzdy a na odbyt jde Poctivá limonáda

V Poděbradce rostou mzdy a na odbyt jde Poctivá limonáda

Firma Poděbradka, vyrábějící značku minerální vody Poděbradka a patřící do holdingu Karlovarské minerální vody, zvyšuje platy zaměstnanců svého výrobního závodu.

celý článek >>>

Tak vypadá nové zastupitelstvo města Poděbrady

Tak vypadá nové zastupitelstvo města Poděbrady

Hned 11 nových nebo staronových tváří se objeví v městském zastupitelstvu, které už na přelomu října a listopadu zasedne ke svému prvnímu (ustavujícímu) jednání.

celý článek >>>

MĚSTSKÉ KULTURNÍ CENTRUM PODĚBRADY
NAMĚSTÍ KRÁLE JIŘÍHO 1/I
PODĚBRADY
TELEFON / FAX: +420 325 612 505
EMAIL: info@ipodebrady.cz
www.ipodebrady.cz

KULTURNÍ A INFORMAČNÍ CENTRUM PODĚBRADY